Autores: Ana Flavia Borges Badue, Arturo Palma Torres, Fabíola Marono Zerbini, Renata Pistelli e Yaël Clec´h

Data: 2005

Entre os materiais que o Instituto Kairós produziu, destaca-se o Manual Entender para Intervir por uma Educação para o Consumo Responsável e o Comercio Justo, realizado em parceria com a ONG francesa Artisans du Monde e contou com o apoio do Ministério do Trabalho e Emprego - Secretaria Nacional da Economia Solidária, Ministério do Meio Ambiente - Diretoria de Educação Ambiental, Ministério da Educação, UNESCO, ABONG, Coordennation SUD e Comissão Européia. Aqui você pode conhecer um trecho do manual acesse. Para saber como adquirir o manual completo e mais informações sobre o Kairós, acesse: http://www.institutokairos.net.